Значение слова ВАРИТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова

ВАРИТЬ

варю, варишь (устар. варишь), несов. (к сварить), что.

1. Нагревая, приводить в состояние кипения (жидкость). Варить масло.

|| Приготовлять кипячением (жидкую пищу). Варить суп. Варить кашу. Варить пиво, мед.

|| Кипячением в воде или другой жидкости приводить в мягкое состояние (твердую пищу). Варить картошку. Варить рыбу. А ведь ворон ни жарят, ни варят. Крылов.

2. Приготовлять на огне (еду; разг.). Варить обед. Желудок варит – переваривает пищу.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.