бактеризую, бактеризуешь, сов. и несов., что (спец.). Подвергнуть (подвергать) действию бактерий (молоко, почву, торф).
Значение слова БАКТЕРИЗОВАТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое БАКТЕРИЗОВАТЬ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012