Значение слова ОСЛЯТИНА в Большом современном толковом словаре русского языка

I ж.

1.

Мясо осла [ осел I], употребляемое в пищу.

2.

Кушанье, приготовленное из такого мяса.

II м. и ж.

1. разг.-сниж.

Тупой и упрямый человек.

2.

Употребляется как порицающее или бранное слово.