Значение слова ЛОСОСИНА в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое ЛОСОСИНА

ж.

1.

Мясо лосося, употребляемое в пищу.

2.

Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Большой современный толковый словарь русского языка.