Значение слова ЛАНСПИК в Большом современном толковом словаре русского языка

ЛАНСПИК

м.

Выпаренный до состояния желе рыбный, мясной или куриный бульон, полностью сохраняющий вкус и аромат и остающийся при этом прозрачным.

Большой современный толковый словарь русского языка.