Значение слова КЛЮВОНОС в Большом современном толковом словаре русского языка

м.

1.

Рыба отряда панцирных щук с удлиненной, напоминающей клюв мордой.

2.

Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3.

Кушанье, приготовленное из такого мяса.