Значение слова ГОЛЬЯН в Большом современном толковом словаре русского языка
- ГОЛЬЯН
-
м.
1.
Небольшая пресноводная рыба семейства карповых.
2.
Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3.
Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Большой современный толковый словарь русского языка. 2012