Значение слова УДОТКА в Большом современном толковом словаре русского языка Что такое УДОТКА ж. местн.1.Рыба семейства карповых; голец. 2.Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3.Кушанье, приготовленное из такого мяса. Большой современный толковый словарь русского языка. 2012 Словари → Русский язык → Большой современный толковый словарь русского языка