Значение слова ЭСКИМО в Словаре русского языка Ожегова

Что такое ЭСКИМО

О мороженом: такого приготовления Мороженое э. эскимо сливочное или молочное мороженое в шоколаде Порция э.

Ожегов. Словарь русского языка Ожегова.