буква старого русского алфавита OT, писавшаяся в некоторых заимствованных словах (например Федот, Федора, Фома, фимиам) и произносившаяся как "ф"
Значение слова ФИТА в Словаре русского языка Ожегова
Что такое ФИТА
Ожегов. Словарь русского языка Ожегова. 2012