полный набор столовой, чайной, кофейной или другой подающейся на стол посуды на определенное количество человек С. на двенадцать персон.
Значение слова СЕРВИЗ в Словаре русского языка Ожегова
Что такое СЕРВИЗ
Ожегов. Словарь русского языка Ожегова. 2012