В Древнем Риме: девственная жрица Весты - богини домашнего очага, хранительница огня в храме весталка устар. книжн., обычно ирон. стареющая незамужняя девица
Значение слова ВЕСТАЛКА в Словаре русского языка Ожегова
Что такое ВЕСТАЛКА
Ожегов. Словарь русского языка Ожегова. 2012