маленькая тонкая лепешка из пресного жидкого теста, испеченная на сковороде, на жару блинчик кушанье из таких лепешек, свернутых пирожком или трубочкой, с начинкой Б. с мясом, творогом, вареньем.
Значение слова БЛИНЧИК в Словаре русского языка Ожегова
Что такое БЛИНЧИК
Ожегов. Словарь русского языка Ожегова. 2012