(по назв. кантона Швиц в Швейцарии) порода скота молочно-мясного направления продуктивности, выведенная в Швейцарии и завезенная в россию в середине 19 в.; при скрещивании с местным скотом дала породы: костромскую, алатаускую, лебединскую, бурую карпатскую, бурую кавказскую.
Значение слова ШВИЦЫ в Новом словаре иностранных слов
Что такое ШВИЦЫ
Новый словарь иностранных слов. 2012