( см. лиофильность ) способ сушки влагосодержащих материалов, продуктов и биологических объектов при низкой температуре в вакууме; используется при хранении и консервировании продуктов биологического происхождения, получении сухой плазмы крови, сывороток и вакцин, в пищевой промышленности; в условиях длительного космического полета л. - перспективный способ регенерации воды.
Значение слова ЛИОФИЛИЗАЦИЯ в Новом словаре иностранных слов
Что такое ЛИОФИЛИЗАЦИЯ
Новый словарь иностранных слов. 2012