(де... + лат. carbo (carbonis) уголь) освобождение какого-л, материала от углерода, напр. д. чугуна при выделке из него железа и стали.
Значение слова ДЕКАРБОНИЗАЦИЯ в Новом словаре иностранных слов
Что такое ДЕКАРБОНИЗАЦИЯ
Новый словарь иностранных слов. 2012