1) "легкое масло", которое производится из сливок и имеет низкое содержание холестерина. Спред имеет сбалансированный состав: помимо молочных в него входят и растительные жиры.
2) (спрэд, англ. Spread) ком. фин. разность между лучшими ценам покупки (бид) и продажи (аск) в один и тот же момент времени на какой-либо актив (акцию, товар, валюту, фьючерс, опцион). Для обеспечения ликвидности рынка, обычно на биржах устанавливается..