Значение слова ФУРШЕТ в Новом словаре русского языка Ефремовой

I м. Прием с угощением, обычно состоящим из легкой закуски и напитков, которые едят и пьют стоя. II неизм. прил. Организованный по принципу самообслуживания (о приеме, на котором едят и пьют стоя); фуршетный. III нареч. качеств.-обстоят. 1. Не садясь за стол; стоя (о приеме с угощением, которое обычно состоит из легкой закуски и напитков). 2. Употребляется как несогласованное определение.