ж. 1. Небольшая колбаска (обычно употребляемая в пищу в вареном виде). 2. То, что формой напоминает такую колбаску.
Значение слова СОСИСКА в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое СОСИСКА
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005