Значение слова РОЛЬМОПС в Новом словаре русского языка Ефремовой

Что такое РОЛЬМОПС

м. Маринованное бескостное филе сельди, салаки, кильки, свернутое в виде рулончика.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.