I м. Название тетерева, живущего в лесной и лесостепной зонах Европы и Азии. II м. разг. Тот, кто работает обычно в естественных, полевых условиях.
Значение слова ПОЛЕВИК в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ПОЛЕВИК
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005