м. разг. 1. Тот, кто занят подачей, подноской чего-либо. 2. Служащий столовой, подающий кушанья посетителям.
Значение слова ПОДАВАЛЬЩИК в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ПОДАВАЛЬЩИК
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005