Значение слова ПЕЧЕНКА в Новом словаре русского языка Ефремовой

Что такое ПЕЧЕНКА

I ж. разг. 1. то же, что печень 2. Печень животного как продукт питания. отт. Кушанье, приготовленное из такого продукта. II ж. местн. То, что испечено или запечено.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.