несов. перех. 1. Строчить, шить строчкой заново и по-иному. 2. разг. Строчить, шить строчкой все или многое.
Значение слова ПЕРЕСТРАЧИВАТЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ПЕРЕСТРАЧИВАТЬ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005