несов. перех. Отделять одни составные части смеси от других, перебалтывая с водой и давая осесть более тяжелым.
Значение слова ОТМУЧИВАТЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ОТМУЧИВАТЬ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005