ср. 1. Научная дисциплина, изучающая материалы [материал 1.], используемые в какой-либо области производства, деятельности. 2. Учебный предмет, содержащий теоретические основы данной дисциплины. 3. разг. Учебник, излагающий содержание данного учебного предмета.
Значение слова МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005