Значение слова ЛОСЯТИНА в Новом словаре русского языка Ефремовой

Что такое ЛОСЯТИНА

ж. 1. Мясо лося, употребляемое в пищу. 2. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.