нескл. м. 1. Рыцарь, дворянин (в Испании в эпоху Средневековья). 2. Употребляется как обращение или форма вежливого упоминания по отношению к мужчине в Испании и некоторых других испаноязычных странах.
Значение слова КАБАЛЬЕРО в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое КАБАЛЬЕРО
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005