несов. перех. разг. 1. Начинать косить (траву, хлебные злаки и т.п.). 2. Захватывать при косьбе чужое, лишнее.
Значение слова ЗАКАШИВАТЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ЗАКАШИВАТЬ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005