ж. Обезвоживание тканей растений путем обработки их химическими препаратами (десикантами) для облегчения машинной уборки урожая (в сельском хозяйстве).
Значение слова ДЕСИКАЦИЯ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ДЕСИКАЦИЯ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005