Значение слова ВЫМЕШИВАТЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой

Что такое ВЫМЕШИВАТЬ

I несов. перех. Тщательно разминая, доводить какую-либо вязкую массу до готовности. II несов. перех. Тщательно размешивая, мешая что-либо в чем-либо, приготовлять раствор, однообразную массу.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.