Значение слова БЕРГАМОТ в Новом словаре русского языка Ефремовой

I м. 1. Сорт груши с ароматными винно-сладкими плодами овальной формы. 2. Плод груши такого сорта. II м. 1. Небольшое вечнозеленое цитрусовое дерево с плодами грушевидной формы, в кожуре которых содержится эфирное масло, применяемое в парфюмерии и кондитерском производстве. 2. Запах плодов такого дерева.