Значение слова СИНЮГА в Толковом словаре Ефремовой

СИНЮГА

синюга

1. ж. устар.

Пятирублевый денежный билет (в Российском государстве до 1917 г.).

2. ж.

Слепая кишка быка или коровы, употребляемая в пищевой промышленности для изготовления колбас и некоторых других изделий.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.