Начальная часть сложных слов, вносящая значение: недавно или только что сделанный, произведенный и т.п. (свежевзрытый, свежевыпавший, свежезакалённый, свежестроганный и т.п.).
Значение слова СВЕЖЕ... в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
Что такое СВЕЖЕ...
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012