несов. перех.
1) Подвергать давлению под прессом с целью уплотнения, изменения формы, отделения жидкости.
2) Сжимая, надавливая, уплотнять.
Значение слова ПРЕССОВАТЬ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
Что такое ПРЕССОВАТЬ
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012