мн.
1) Народ тунгусо-маньчжурской этноязыковой группы, составляющий коренное население Северо-Восточного Китая (Южной Маньчжурии).
2) Представители этого народа.
Значение слова МАНЬЧЖУРЫ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
Что такое МАНЬЧЖУРЫ
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012