Значение слова КУЛЕШ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое КУЛЕШ

м. местн.

1) Жидкая каша.

2) Густая крупяная похлебка.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.