1. выйти из бизнеса; 2. в одностороннем порядке отменить сделку = встать на лыжи; 3. уволиться из компании, не проработав и нескольких месяцев, получив более привлекательное предложение в результате шоппинга (см. шоппинг ).
Значение слова СОСКОЧИТЬ в Словаре великорусского языка делового общения
Что такое СОСКОЧИТЬ
Словарь великорусского языка делового общения. 2012