Значение слова УПОЛОВЛЯТЬ в Словаре Даля

Что такое УПОЛОВЛЯТЬ

уполовить и уполовить, уполовинить что, уполыхнуть пск. разделить пополам, отбавить, взять половину. Частие пирушки уполовляют полушки (сочиненная?). Иногда вообще убавить. -ся , страд. Уполовленье ср. упол муж. уполы мн. , костр. действие по глаг.

| Упол, уполы, что снято со щей или варева уполовником; пена, жир, или вообще отбавка. Уполовник муж. уполовня жен. , новг. поваренка, чумичка, ковш на долгой рукоятке, черпачек у стряпух, коим мешают варево, и убавляют, сливают, чтобы оно не ушло. Уполовень и уполовник? твер. половик, постилка под ноги у порога, в избе. Он на все горшки уполовник (сплетник).

Даль. Словарь Даля.