ужидить что, жидить, делать густое жиже, противоп. густить, сгущать или угущать . Разжижать, разводить жиже, подбавляя воды, жижи; ужижать, топить, плавить, заставить пожидеть, без подливки.
Значение слова УЖИЖАТЬ в Словаре Даля
Что такое УЖИЖАТЬ
Даль. Словарь Даля. 2012