Значение слова НАКИСАТЬ в Словаре Даля

НАКИСАТЬ

накиснуть, наквасать, накваснуть; о деревянной и неполиванной посуде: напитываться кислым, проквашенным, кислотою; о молоке, разной гуще: наседать, закисая и густея. Накисанье ср. , длит. сост. по глаг. Накислый, накисший. Накисло, кислым-накисло, очень кисло. Накись жен. что, прокиснув, садится на дно или на бока посуды. Накислять, накислить воду, прибавить немного кислоты. Кабы чаёк накислить лимонцем. -ся , быть накисляему;

| киснуть, закисать, окисляться. Накисленье ср. действие по глаг.

Даль. Словарь Даля.