Значение слова ИСКВАШИВАТЬ в Словаре Даля

Что такое ИСКВАШИВАТЬ

исквасить молоко, сквашивать, проквашивать. -ся , быть исквашиваему. Исквашиванье ср. , длит. исквашенье окончат. исквас муж. искваска жен. , об. действие по глаг.

Даль. Словарь Даля.