Значение слова ЗАУТОРИВАТЬ в Словаре Даля

ЗАУТОРИВАТЬ

зауторить дно в обручную посуду, вставить его в уторы, в нарез. Зауторник муж. уторник, бочарное орудие для нарезки уторов. Зауторщик муж. бочар, который режет уторы, вправляет донья;

| кто присматривает в винных подвалах за бочками, за течью, нем. Kueper.

Даль. Словарь Даля.