Значение слова ГАЛЬЮН в Словаре Даля

муж. самый нос мореходного судна, передняя часть надводной оконечности его; наружная, выдавшаяся наделка к корпусу, под бушпритом, где бывают отхожие места; на Волге они на корме, и зовутся гальюном; по-морскому это шпульцы. Гальюнный, к гальюну относящ.; гальюнщик муж. служитель, приставленный к этому месту.