Значение слова ВЫПЕКАТЬ в Словаре Даля

ВЫПЕКАТЬ

выпечь, держать что в печи доколе поспеет, испечется;

| изготовлять печеньем известное количество, напекать. -ся , быть испекаему, выпекаему. Выпеканье длит. выпеченье окончат. выпек муж. выпечка жен. , об. действие по глаг. Выпек хлеба, выход, количество печеного хлеба из данного количества муки. Спорая мука дает более выпека.

Даль. Словарь Даля.