Значение слова БУТУН в Словаре Даля

БУТУН

бутунец, бут муж. сибирский дикий лук, Allium altaicum s. fistulosum; сончина, стрелешник, каменный или боровой лук; его не должно смешивать с черемшой, Allium ursinum.

| Бут тамб. , курск. и др. лук сеянец, мелкое зеленое перо лука. См. также бутить и бут, на своем месте.

Даль. Словарь Даля.