Значение слова ХЕМОРЕЦЕПЦИЯ в Современном толковом словаре, БСЭ

Что такое ХЕМОРЕЦЕПЦИЯ

избирательная чувствительность организма обычно к низким концентрациям химических веществ, осуществляемая органами обоняния и вкуса. В широком смысле - взаимодействие хеморецепторов с различными химическими агентами, образовавшимися как внутри организма (напр., медиаторы нервной системы), так и поступившими из внешней среды.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.