в реках и озерах , высота поверхности воды рек и озер относительно какой-либо условной горизонтальной поверхности (относительный уровень воды) или уровня моря (абсолютный уровень воды).
Значение УРОВЕНЬ ВОДЫ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое УРОВЕНЬ ВОДЫ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003