1) операция листовой штамповки.2) Загиб кромки металлического листа для соединения его с другой кромкой или другим листом (сваркой, склепыванием и т. д.).
Значение слова ОТБОРТОВКА в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ОТБОРТОВКА
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003