1) руководители охоты, слуги (охотники, псари, бобровники и др.) у русских феодалов 11 - нач. 20 вв. 2) Придворная должность и чин в Русском государстве 16-17 вв., с 18 в. егермейстеры.
Значение слова ЛОВЧИЕ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ЛОВЧИЕ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003